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食品安全承诺书范文

为保障师生的食品安全,创造和谐的校园环境,本单位承诺在从事餐饮服务活动中严格遵守《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,并郑重承诺如下:

一、严格遵守《食品安全法》等法律法规的规定,牢固树立诚实守信光荣,弄虚作假可耻的思想观念。

二、自觉建立食品进货查验记录制度,为采购的食品贴上追溯标签,承诺无法追溯的食品不得购进。自觉建立并执行从业人员健康管理制度,杜绝“病从口入”。

三、严格把好原料采购、验收、加工、消毒、存储、配送、出售等关口,杜绝加工制作过程中的污染环节,防止食品污染和有害有毒因素产生,坚持做好食品留样工作。

四、不采购、不使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品容器和包装材料。

五、不违规存放原料与成品,不将有毒有害物品同食品混放。

六、加强餐饮服务单位的内部安全防范管理,保证不发生任何安全事故。

七、严格履行食品安全法规定的进货查验、索票索证义务,做好供货商档案记录。承诺书有效期限为本年度餐饮服务许可证有效期截止之日或经营期届满之日。承诺单位对以上各条坚决履行,如有违反愿意承担相应的法律责任。

承诺人签字:XXX

XXXX年XX月XX日

食品安全法是规范食品生产经营活动行为的重要法律之一,同时也是广大群众用餐安全的重要保障。《食品安全法》明确了各相关主体的责任和义务,以及在保障食品安全中的法律责任,其对于促进企业加强自身管理、提高食品质量具有重要的意义。我们每一个人都应积极参与进来,一起守护健康,捍卫尊严!相信我们每一个人都可以做守法公民,共同建设一个健康、安全、和谐的社会环境!

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